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par Guy Calice, Marsh France Practice Leader Grande Distribution et Agroalimentaire
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L'actualité nous rappelle le caractère émotionnel lié à la sécurité des produits, en particulier dans le secteur alimentaire. Tout incident dans ce domaine suscite immédiatement une réaction exacerbée des médias et de l'opinion publique.
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Face à ce risque, deux réponses sont envisageables :
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- une solution préventive :
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anticiper, mettre en place un plan de gestion de crise et préparer des outils d'aide à la décision pour un meilleur pilotage en cas de crise.
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- Une solution « assurance » :
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Le marché offre une couverture adéquate dans le cadre des contrats d'assurance Contamination. Sont notamment couverts :
- le remboursement des denrées contaminées,
- les frais de retrait du marché,
- la perte d'exploitation consécutive,
- la réhabilitation de l'image de marque,
- l'assistance, notamment en communication.
Ces deux derniers points vont permettre de circonscrire le caractère émotionnel suscité par le sinistre au sein de l'opinion publique.
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Leader mondial du courtage d'assurance et conseil en risques d'entreprises, Marsh accompagne les entreprises tout au long du cycle de vie du risque : prévention et conseil, placement sur le marché de l'assurance, accompagnement et gestion de sinistres.
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