Un nouvel argument de vente, l’étiquetage : sans OGM

Un décret qui autorise cet étiquetage à partir du 1er juillet 2012, mais sans le rendre obligatoire, vient d’être publié au Journal officiel, alors que jusqu’à présent la législation prévoyait que l’étiquetage pour les produits qui contiennent des OGM.
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Aujourd’hui encore, les consommateurs rechignent à consommer des produits génétiquement modifiés, bien que rien n’en a établi, jusqu’à présent, la nocivité, mais le principe de précaution justifié cette attitude.
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Cependant, ils en consomment indirectement, sauf à être 100% végétaliens, car les éleveurs font largement appel au soja transgénique importé du Brésil er de l’Argentine.
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Certains producteurs n’ont pas attendu le décret pour apposer sur leurs produits la mention « sans OGM » ou « nourri sans OGM » pour en faire, avec un certain succès, un argument de vente.
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Bientôt il y aura, dans les grandes surfaces, à côté des rayons BIO, des rayons sans OGM.
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Cependant, un produit BIO n’est pas forcément, sauf erreur de notre part, sans OGM.
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Mais, il faut rester prudent et ne pas oublier de vérifier, en se servant dans les rayons, la date de péremption des produits convoités , et non pas une fois de retour à la maison.