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La commission d’enquête parlementaire sur l’alimentation industrielle, constitué à l’initiative du groupe parlementaire La France insoumise, LFI, a voté son rapport, à l’assemblé national, la semaine dernière.
Elle y a consacré une quarantaine d’auditions au cours de son enquête étalée sur six mois, en mettant dans sa ligne de mire les additifs et les aliments transformés et les aliments trop sucrés ou trop salés, comme il fallait s’y attendre.
En fait, son objectif était de mettre en évidence la « malbouffe » et ses effets sur la santé, alors que les autorités sanitaires alertent depuis des années, notamment sur le lien entre la mauvaise alimentation et le surpoids, l’obésité et les maladies chroniques, sur lesquelles tout a été écrit.
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