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La canicule n’est plus un simple épisode météorologique désagréable, limité à quelques journées difficiles au cœur de l’été. Par son intensité, sa durée et sa répétition, elle constitue désormais un risque sanitaire à part entière. Ses conséquences dépassent largement l’inconfort provoqué par des températures élevées. Elles concernent la santé des personnes, les conditions de travail, le fonctionnement des établissements de soins, l’organisation des collectivités et, plus largement, la continuité de nombreuses activités.
Le corps humain dispose de mécanismes permettant de maintenir une température stable. La transpiration et l’augmentation du débit sanguin au niveau de la peau participent notamment à l’évacuation de la chaleur. Lorsque les températures restent très élevées, surtout pendant plusieurs jours et sans baisse suffisante la nuit, ces mécanismes peuvent être dépassés.
Les premiers signes peuvent paraître bénins : fatigue inhabituelle, maux de tête, crampes, sensation de faiblesse, nausées ou étourdissements. Ils doivent pourtant être pris au sérieux. Une exposition prolongée peut entraîner une déshydratation importante, une hyperthermie ou un coup de chaleur.
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