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La gestion des déchets industriels concourt à l'économie circulaire
L'exemple type est le marché d'intérêt national de Rungis dans le Val de Marne, le MIN, le plus grand marché de France qui, avec ses 78 000 tonnes de résidus par an, fournit de l'énergie à l'aéroport voisin d'Orly et à deux villes de la région.
Depuis son ouverture, il a développé Rungis Green Business, un plan d'action allant de la promotion de la pêche durable aux véhicules électriques en autopartage, en passant par la rénovation des bâtiments, mais pour devenir vert, Rungis a surtout (vous en avez lu 15%, il reste à lire 85%, de cet article.)
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