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Les noms des lauréats de la 20 ème édition Prix Goût et Santé MAAF ont été révélés. Lundi 10 octobre, les 12 artisans finalistes de ce concours national se sont retrouvés dans l'école parisienne « Cuisine Mode d'Emploi(s) » du Chef Thierry Marx, président du jury, pour l’épreuve ultime : défendre leurs créations culinaires devant un jury de professionnels, 4 artisans récompensés et 1 coup de cœur.
Le jury de cette 20ème édition était notamment représenté par la Cheffe Georgiana Viou, le médecin nutritionniste Camille LE QUERE, et le meilleur ouvrier de France et Grand Lauréat du Prix Goût et Santé 2017, Alain CHARTIER,
Cette année encore, les candidats ont fait preuve d'une grande créativité pour séduire les membres du jury avec des recettes toujours plus savoureuses et innovantes dont le contenu et les qualités nutritionnelles favorisent le bien-être.
C'est au Pavillon Élysée que se déroulait la cérémonie de remise des Prix en présence de Stéphane Duroule, Directeur Général de MAAF Assurances, des membres du jury et de Marc-Armory Legrand lauréat de MasterChef 2022.
Le palmarès du Prix Goût et Santé MAAF des Artisans 2022
Chacun des 4 artisans lauréats a reçu 5 000 €
Catégorie « Recettes sucrées » : Sandrine BAUMANN-HAUTIN, Cheffe Pâtissière et fondatrice de saIn Pâtisserie Santé à Beauvais (60), grâce à « Mon CNO ».
Catégorie « Recettes salées » : Lucile ESPAGNE, Cheffe (vous en avez lu 15%, il reste à lire 85%, de cet article.)
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