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Le bilan officiel des habitudes alimentaires des Français laisse à désirer
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation I'Anses, réalise tous les sept ans une étude sur les habitudes alimentaires des Français, sous l'égide des ministères de la santé et de l'agriculture, ce qui permet de parler de bilan officiel.
Cette étude a pour objet de mieux prévenir les maladies et à améliorer la santé des Français, dans la mesure où elle est liée au contenu de leurs assiettes.
L'étude qui vient d'être publiée le 12 juillet est la troisième du genre, qui analyse en toute objectivité à la fois les apports nutritionnels bénéfiques et les expositions à des substances néfastes de la population de notre pays.
Il s'agit de moyennes, en sachant que (vous en avez lu 12%, il reste à lire 88%, de cet article.)
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