Les cantines solidaires deviennent indispensables pour ceux qui n’ont plus les moyens de se nourrir

Dans une France où le coût de la vie pèse toujours davantage sur les ménages modestes, les cantines solidaires ne sont plus seulement des lieux d’entraide. Elles deviennent, pour certains, une nécessité quotidienne. A Alès, dans le Gard, l’exemple de la cantine solidaire de Rochebelle illustre une réalité préoccupante : travailler, percevoir une retraite ou disposer de revenus réguliers ne suffit pas toujours à se nourrir correctement. Derrière les repas proposés à quelques euros se dessine une question plus large, celle de la répartition des richesses et de la place accordée à la solidarité dans notre société.

Quand manger correctement devient une difficulté quotidienne

Il fut un temps où les cantines solidaires étaient principalement associées aux personnes sans domicile ou aux situations de grande exclusion. Aujourd’hui, leur rôle dépasse largement ce cadre. Elles accueillent également des retraités, des salariés aux revenus modestes, des travailleurs précaires, des familles et des personnes qui, sans être totalement dépourvues de ressources, ne parviennent plus à équilibrer leur budget.

L’alimentation est pourtant un besoin élémentaire. Mais lorsque les dépenses contraintes absorbent une part croissante des revenus, elle devient l’une des rares variables sur lesquelles les ménages peuvent encore agir.

Le loyer, (vous en avez lu 7%, il reste à lire 93%, de cet article.)

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