Le poisson pêché en mer est devenu l’objet de toutes les convoitises

Tout ce qui est rare est cher et cela se voit par la valse des étiquettes aux étales des poissonniers.
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Comme le poisson se trouve dans la nature, il a fallu mettre en place des règles nationales et internationales, sous forme de quotas de pêche, pour en limiter la capture, sous peine d’en empêcher le renouvellement.
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Dans la mesure où la pêche est une activité ancestrale, tous les moyens pour contourner ces règles sont mis en pratique, sans parler de ceux, attirés par le gain, qui s’en affranchissent totalement.
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C’est pour ces raisons que la pêche en mer est placée sous haute surveillance.
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La France y participe activement grâce à son système de surveillance basé à Etel près de Lorient.
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Le centre d’Etel collecte et traite les signaux envoyés automatiquement par les balises du système de positionnement par satellite des navires de pêche.
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Ces balise équipent depuis le 1er janvier de cette année tous les navires de pêche de plus de 12 mètres et seront bientôt obligatoires sur les plus petites unités.
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Les signaux donnent des informations sur la position, le cap et la vitesse et, si un navire se déplace lentement, à 3 nœuds, on sait qu’il pêche, ce qui permet de lancer une alerte s’il pêche dans une zone interdite.
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Le centre d’Etel suit les navires français sur tous les océans du monde ainsi que ceux de l’Union européenne qui viennent pêcher dans les eaux françaises.
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Les données sont transmises pour traitement à l’agence européenne de contrôle de la pêche.
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Par ailleurs, les navires de plus de 15 mètres ont désormais l’obligation de transmettre chaque jour leur journal de bord, ce qui permet de limiter la fraude.
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Cependant, rien ne vaut un contrôle physique, qui est assuré par des patrouilleurs et par des vedettes de la Marine nationale.