Une crise des prix des engrais azotés qui expose la vulnérabilité du modèle céréalier français

Derrière la flambée des prix des engrais azotés se dessine une question plus large : celle de la dépendance de l’agriculture française à des intrants importés, soumis aux tensions géopolitiques, aux coûts de l’énergie et aux aléas du commerce mondial. Ce sujet, longtemps considéré comme technique, devient désormais stratégique. Car sans engrais azotés, une partie importante du modèle céréalier intensif perd en rendement, en compétitivité et en visibilité économique.

La France, grande puissance agricole européenne, est directement concernée. Son modèle de production repose encore largement sur l’utilisation d’azote de synthèse, indispensable à la croissance des cultures comme le blé, l’orge ou le maïs. Or, une large partie de ces besoins est couverte par des importations. Cette (vous en avez lu 14%, il reste à lire 86%, de cet article.)

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