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Haro sur l’huile de palme
L’huile de palme est une matière grasse, facile à travailler dans l’agroalimentaire et les cosmétiques et on peut aussi s’en servir pour la production de biocarburants.
On lui reproche d’être peu respectueux de l’environnement, car elle est à l’origine, dans les principaux pays producteurs asiatiques, Indonésie, Malaisie et Thaïlande, d’immenses campagnes de déforestation, pour gagner les terres nécessaires aux plantations.
De plus, le coût de travail peu élevé dans ces pays, notamment du fait d’absence d’une quelconque protection sociale, permet aux (vous en avez lu 18%, il reste à lire 82%, de cet article.)
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