On boit de moins en moins d’alcool en France, mais toujours trop

Selon un rapport de l’Organisation mondiale de la santé l’OMS, on boit deux fois plus en Europe, avec 12,5 litres par an et par habitant que dans le reste du monde, alors que la moyenne mondiale est de 6,1 litres par habitant.
#
Cependant, selon l’OMS, les habitants des pays pauvres, seraient d’avantage amenés à boire que ceux vivant dans des pays au PIB plus élevé.
#
Les Français boivent 63% de vin, 17% de bière et 20% d’alcools forts, en se situant « pile poile » dans l’actuelle moyenne de la consommation européenne avec 12,5 litres par an et par habitant.
#
La France vient de loin, car en 1961, la consommation était chez nous de 25 litres par an et par habitant.
#
La différence de consommation est visible en Europe, avec une distinction marquée selon les régions.
#
La consommation par habitant est de 14,5 litres en Europe centrale et en Europe de l’Est, de 12,4 litres dans les pays de l’Ouest, de 11,2 litres dans ceux du Sud et de 10,4 litres dans les pays nordiques.
#
Les modes de consommations varient également d’une région à l’autre.
#
Les scandinaves, probablement à cause du climat et des journées courtes, boivent de façon irrégulière, dans l’objectif de se saouler rapidement, un peu comme les jeunes britanniques.
#
Par contre les Européens de l’ouest et du sud ont généralement l’habitude de boire à des heures fixes et plus particulièrement pendant les repas, ce qui est moins nocif.
#
Un autre problème qui mérite d’être signalé est celui de la dépendance.
#
L’OMS constate que les habitants des pays nordiques et ceux de l’Est se tournent de plus en plus vers l’alcool en voyant leur niveau de dépendance augmenter, alors que les maladies cardiovasculaires se multiplient, avec une incidence sur la mortalité.
#
Aujourd’hui, 12 % des décès y sont imputables à l’alcool chez les 15-64 ans.