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L’adaptation des régions au changement climatique va bouleverser leur identité culturelle L’identité culturelle de chaque région dépend de ce qui s'y cultive et se consomme. La France, pays agricole qu’elle a toujours été, était morcelée en petites exploitations confiées à des familles de métayers, qui pratiquaient la polyculture. Auprès d’eux, on pouvait s’approvisionner et ils vendaient ce qu’ils produisaient sur les marchés. Tout le monde consommait les produits de la région et de la saison. …
Les jeunes ont été attirés par l’industrie naissante, cherchant (vous en avez lu 14%, il reste à lire 86%, de cet article.)
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