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Selon les dernières estimations provisoires publiées par l'INSEE le 31 octobre 2025, les prix à la consommation en France auraient augmenté de 1,0 % sur un an, contre +1,2 % en septembre. Ce ralentissement confirme la tendance observée depuis plusieurs mois, marquant une désinflation progressive dans un contexte économique encore fragile.
Une baisse tirée par l'énergie et l'alimentation
L'INSEE explique ce reflux principalement par la baisse des prix de l'énergie, notamment ceux du gaz et des produits pétroliers, qui reculent de 5,6 % sur un an, après -4,4 % en septembre. Cette chute traduit la détente progressive des marchés mondiaux de l'énergie, après plusieurs trimestres de tensions.
L'alimentation contribue également à la décélération, avec une hausse limitée à +1,3 % sur un an, contre +1,7 % le mois précédent. Dans le détail, les produits frais affichent même une baisse de (vous en avez lu 19%, il reste à lire 81%, de cet article.)
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