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La chasse aux ortolans, c'est du braconnage car elle est interdite en France depuis 1979 et l'espèce a été déclarée protégée en 1999, pourtant leur chasse est une tradition ancestrale dans le Sud-Ouest, des Landes aux Pyrénées orientales.
Lorsque le passage des ortolans est annoncé, bureaux et ateliers se vident des amateurs, friands de ces petits oiseaux, ils déploient des filets pour en capturer lors de leur passage, car il ne faut surtout pas les truffer de plombs.
Les chasseurs demandent chaque année une dérogation qui leur est refusée car, selon la Ligue pour la protection des oiseaux, la population des ortolans aurait chuté de 80 %, en 20 ans mais comme nos forces de l'ordre semblent tolérer leur pratique, l'Union européenne a rappelé la France à l'ordre.
Selon la Commission de (vous en avez lu 25%, il reste à lire 75%, de cet article.)
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