Pour nourrir l'Europe sans pesticides nos habitudes alimentaires devront changer

Selon une étude de l'Institut du développement durable et des relations internationales, l'Iddri publié le 16 avril, il est possible de nourrir la population européenne avec une agriculture débarrassée des intrants chimiques, moins émettrice en gaz à effet de serre et préservant la biodiversité.

C'est possible en respectant un scénario proposé par les chercheurs de l'Iddri qui vise à satisfaire plusieurs exigences perçues parfois comme contradictoires, mais notre sécurité alimentaire future serait à ce prix.

Il s'agit à la fois d'améliorer la qualité de l'alimentation des Européens, diminuer l'impact climatique de l'agriculture et protéger l'environnement.

Le modèle agro écologique des chercheurs de l'Iddri repose sur un affranchissement total au recours des fertilisants de synthèse et aux pesticides et implique par ailleurs une désintensification de l'élevage, une augmentation de la surface des (vous en avez lu 27%, il reste à lire 73%, de cet article.)

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