L’agriculture doit s’adapter au plus vite au changement climatique

L’agriculture a été longtemps absente des négociations sur le climat alors qu’elle est responsable de 37 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre du fait des activités humaines selon les derniers travaux du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat, le GIEC en 2022, qui inclut la déforestation pour gagner des terres de culture, pas toujours nécessaires pour l’alimentation, car les cultures ont aussi d’autres destinations, moins nobles comme l’huile de palme dont plus personne ne veut pour l’alimentation et des agro-carburants.

Alors que l’activité agricole émet un pourcentage important de gaz à effet de serre, dans le même temps, les terres agricoles, via la végétation et les sols sont un puits de carbone important, séquestrant 29 % (vous en avez lu 24%, il reste à lire 76%, de cet article.)

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