Une proposition de loi tend à mettre fin au gaspillage alimentaire Article lu 8628 fois, depuis sa publication le 14/12/2015 à 09:37:58 (longueur : 2494 caractères)
En France, ce sont 20 à 30 kg de nourriture qui sont jetés chaque année par habitant et 140 kg par personne sur l'ensemble de la chaîne alimentaire.
L'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie, l'Ademe estime à 159 euros par personne la valeur de l'alimentation ainsi perdue, soit entre 12 et 20 milliards d'euros gaspillés chaque année.
Cela représente, (vous en avez lu 15%, il reste à lire 85%, de cet article.)
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