Les prix planchers, remède ou nouveau problème ?

A entendre le monde agricole, ce n'est pas lui qui profite de la hausse des prix de l'alimentation qui ne baissent pas. Les ménages, en faisant leurs courses dans les supermarchés, face à la hausse des prix alimentaires, ont été obligés de changer leurs habitudes d'achat, de renoncer à certains achats, en s'orientant vers des produits moins chers, voire des premiers prix, pour réduire le montant de leur ticket de caisse qui, pour la grande majorité, dépasse leurs moyens.

Les fabricants, à l'origine de ces hausses, invoquent l'augmentation du prix des matières premières, de l'énergie, des coûts de production qui en résultent, puis toute la chaîne de distribution des grossistes y ajoutent leurs marges, ce qui fait que certains produits, sauf ceux passés de mode, ont vu leurs prix grimper jusqu'à 50%.

Le gouvernement, ayant constaté que le prix de certaines matières premières a baissé, ce qui doit être le cas, a demandé aux fabricants de réduire leurs prix, sans être entendu. Au contraire, les prix ont continué à augmenter et (vous en avez lu 29%, il reste à lire 71%, de cet article.)

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