Les élevages émettent trop de gaz à effet de serre Article lu 8840 fois, depuis sa publication le 01/10/2013 à 16:11:36 (longueur : 2704 caractères)
Selon un récent rapport de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture la FAO, une agence de l’ONU dont le siège est à Rome, les élevages émettent trop de CO2 et il est possible de réduire de 30% ces rejets, en utilisant plus largement les meilleurs pratiques et technologies existantes.
Il est grand temps que l’on s’en occupe, car l’élevage représente un sixième des émissions mondiales de gaz à effet de serre, au point que de nombreuses institutions internationales et d’ONG appellent à réduire la consommation de viande.
On y viendra probablement plus vite que l’on y pense, à cause de l’épuisement des ressources de la Terre et non pas seulement à cause du réchauffement atmosphérique.
L’étude sur laquelle la FAO a basé son rapport, a analysé tous les (vous en avez lu 29%, il reste à lire 71%, de cet article.)
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