Les distributeurs échaudés optent pour la viande française Article lu 10711 fois, depuis sa publication le 01/03/2013 à 10:11:08 (longueur : 2593 caractères)
Les grands de la distribution s’engagent les uns après les autres à utiliser 100% de viande française ce qui facilitera la traçabilité des produits mis sur le marché si toute la chaîne de la naissance à l’abattage, puis la préparation et la transformation est garantie.
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Mais, il ne faudrait pas que la viande française reparte pour transformation vers un pays à main d’oeuvre bon marché, pour nous revenir sous la forme d’un block surgelé, prêt pour l’emploi.
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Alors que le président de la République, François Hollande, en visite au Salon de l’agriculture de Paris, a défendu l’étiquetage obligatoire sur les viandes utilisées dans les plats cuisinés, le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll devait se rendre à (vous en avez lu 28%, il reste à lire 72%, de cet article.)
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