Le végétarisme gagne progressivement du terrain Article lu 8151 fois, depuis sa publication le 31/01/2018 à 16:22:23 (longueur : 3300 caractères)
Nous connaissons tous de " végétariens " qui ne mangent pas de viande, ni de produit et de produits carnés, mais qui consomment du poisson, des œufs, des laitages, qui le signalent si on les invite, pour que l’on puisse leur préparer un plat sans viande.
Par contre, on connaît plus rarement un " végétalien " qui refuse toute nourriture carnée et qui en plus refusent l’usage de tout produit à provenance animale, y compris les vêtements en laine ou en soie, ce qui ne doit pas être facile dans la vie de tous les jours, sans pousser jusqu’au " véganisme " qui est un mode de vie excluant toute forme d’exploitation des animaux.
Aujourd’hui, le végétarisme s’installe progressivement dans notre culture, depuis que des associations militantes et des cercles académiques repensent notre relation aux animaux.
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