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Le CO2 dans l’atmosphère appauvrit la qualité nutritionnelle de notre alimentation

Le CO2 dans l'atmosphère appauvrit la qualité nutritionnelle de notre alimentation
Article lu 7361 fois, depuis sa publication le 03/09/2018 à 08:42:57 (longueur : 3247 caractères)


La hausse de la teneur dans l'atmosphère de gaz à effet de serre et notamment en CO2 pèse sur la sécurité alimentaire des hommes sur terre en induisant des sécheresses de plus en plus fréquentes, plus durables et plus sévères, des précipitations torrentielles plus intenses, une submersion des zones littorales les rendant impropre à la culture.

Or cette hausse risque aussi de réduire la valeur nutritionnelle des cultures.

Une alerte a été lancée à cet égard par deux chercheurs américains de l'université de Harvard, publiée le 27 août dans la revue Nature Climat Change, dont les auteurs concluent que dans les prochaines décennies, l'augmentation de (vous en avez lu 20%, il reste à lire 80%, de cet article.)

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