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En agriculture il faut choisir entre productivité et protection de l’environnement

En agriculture il faut choisir entre productivité et protection de l'environnement
Article lu 9174 fois, depuis sa publication le 20/02/2015 à 08:59:48 (longueur : 2510 caractères)


Depuis 1945, sous la 4ème et la 5ème République, le nombre d'exploitations agricoles a été divisé par 10, tout en satisfaisant nos besoins alimentaires, même si la qualité n'est pas toujours au rendez-vous.

La course à la productivité, caractérisée par l'emploi massif d'engrais et de produits nutritifs se fait au détriment de l'environnement et notamment de la qualité de l'eau et se manifeste, en Bretagne et maintenant en Normandie, par la prolifération des algues vertes, qui envahissent l'été, bon nombre de plages.

Le gouvernement soumis aux pressions du monde agricole, désireux d'accroître encore (vous en avez lu 24%, il reste à lire 76%, de cet article.)

…

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